Как приготовить соленую рыбу, тушеную с фасолью
За последние 10 дней горячие темы и контент во всей сети охватили многие области, такие как еда, здоровье, технологии и т. д. Среди них домашние блюда всегда были одной из горячих точек, на которые обращают внимание пользователи сети. Сегодня мы поделимся простым и вкусным блюдом домашнего приготовления – соленой рыбой, тушенной с фасолью.
1. Приготовление еды

| Ингредиенты | Дозировка |
|---|---|
| соленая рыба | 200г |
| соевые бобы | 300г |
| кусочки имбиря | 3 ломтика |
| зубчики чеснока | 2 лепестка |
| легкий соевый соус | 1 столовая ложка |
| Старый соевый соус | 1 чайная ложка |
| белый сахар | 1 чайная ложка |
| чистая вода | Соответствующая сумма |
2. Этапы производства
1.замоченные соевые бобы: Замочите соевые бобы на 4–6 часов, чтобы они полностью впитали воду и расширились, сокращая время тушения.
2.Обработка соленой рыбы: Соленую рыбу нарезать небольшими кусочками и замочить в воде на 30 минут, чтобы удалить часть соли.
3.приправа для жарки: Нагрейте масло в сковороде, добавьте ломтики имбиря и зубчики чеснока и обжарьте до появления аромата, затем добавьте кусочки соленой рыбы и жарьте, помешивая, пока поверхность не станет слегка коричневой.
4.тушить: Добавьте замоченные соевые бобы, влейте светлый соевый соус, темный соевый соус и белый сахар, хорошо перемешайте, а затем добавьте необходимое количество воды. Воды должно быть достаточно, чтобы покрыть ингредиенты.
5.варить на медленном огне: Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь до слабого и варите 40–50 минут, пока соевые бобы не станут мягкими и ароматными.
6.Собрать сок: Когда суп загустеет, выключите огонь и переложите его на тарелку.
3. Советы
1. Соленая рыба сама по себе имеет высокое содержание соли, поэтому при вымачивании и тушении подсаливать ее не нужно.
2. Чем дольше соевые бобы замачиваются, тем короче время тушения и мягче вкус.
3. Друзья, которые любят острую пищу, могут добавить сушеный перец чили или соус чили, чтобы усилить вкус.
4. Пищевая ценность
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 15 г |
| толстый | 5 грамм |
| углеводы | 20 г |
| целлюлоза | 6 грамм |
| Кальций | 120 мг |
5. Ассоциация горячих тем
За последние 10 дней в Интернете обсуждались такие горячие темы, как «здоровое питание», «рецепты быстрой домашней кухни», «рецепты с высоким содержанием белка» и т. д. Соленая рыба, тушеная с фасолью, — это блюдо домашнего приготовления с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, которое очень подходит пользователям сети, заботящимся о здоровом питании.
Кроме того, процесс приготовления соленой рыбы с тушеной фасолью прост, подходит занятым офисным работникам, а также отвечает потребностям актуальной темы «быстрое блюдо».
6. Резюме
Соленая рыба, тушеная с фасолью – питательное и простое блюдо домашнего приготовления, подходящее для ежедневного семейного обеденного стола. При разумном сочетании ингредиентов и технике тушения вы легко сможете приготовить вкусную тушеную соленую рыбу с фасолью. Я надеюсь, что каждый сможет попробовать его приготовить и насладиться счастьем, которое приносит вкусная еда!
Проверьте детали
Проверьте детали